6 Sep 2010


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Mole de Olla Imprimir Correo electrónico
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Escrito por Soco Ruiz   
Miércoles 28 de Julio de 2010 13:25

Rico Mole de Olla para disfrutarlo en familia un fin de semana.

 

Ingredientes:

  • Get Adobe Flash player ½ kg de chambarete en trozos
  • ½ kg de aguayon en trozos
  • 6 calabacitas tiernas
  • 2 tazas de ejotes sin hebras
  • 2 elotes tiernos partidos en pedazos
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cuch de chile ancho molido
  • ½ cebolla
  • 8 vasos de agua

 

Preparación:

Cueza la carne con sal, ajo y cebolla. Cuando esté cocida agregue las verduras y el chile ancho molido y deje hervir hasta que todas las verduras estén bien cocidas.

 

 

Última actualización el Miércoles 28 de Julio de 2010 17:48
 




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